Holli Mølle økologisk tipo 00 1 kg
Siktet, Italiensk hardhvete fra Holli Mølle.
- Gir lette og luftige bakverk
- Passer ypperlig til pizza, foccacia og pasta
- Økologisk
Kjempedurum er en hardhvete. Den har urgammel histore med emmer som utgangspunkt. Kjempedurum fin sammalt Tipo 00: Kjempedurum har store korn. Det italienske melet inneholder mer av kornets indre kjerne. Deigen har derfor bedre evnen til å oppta mer fuktighet. Dette gir lette og luftige bakverket med sprø skårpe. Tipo 00 egner seg godt både til pizza, focaccia og pasta.
Original: $9.04
-65%$9.04
$3.16Product Information
Product Information
Shipping & Returns
Shipping & Returns
Description
Siktet, Italiensk hardhvete fra Holli Mølle.
- Gir lette og luftige bakverk
- Passer ypperlig til pizza, foccacia og pasta
- Økologisk
Kjempedurum er en hardhvete. Den har urgammel histore med emmer som utgangspunkt. Kjempedurum fin sammalt Tipo 00: Kjempedurum har store korn. Det italienske melet inneholder mer av kornets indre kjerne. Deigen har derfor bedre evnen til å oppta mer fuktighet. Dette gir lette og luftige bakverket med sprø skårpe. Tipo 00 egner seg godt både til pizza, focaccia og pasta.
